scopri la selezione dedans bistrot

Specialità della cucina francese

Dedans Bistrot nasce nel 2011 con il desiderio di portare le specialità tipiche della cucina francese nella splendida cornice di Piazza Wagner, a Milano. La nostra filosofia su fonda sulla ricerca d materie prime freschissime e selezionate, preparate con cura ogni giorno. Dedans Bistrot dispone di 2 dehors, uno esterno affacciato su strada e uno interno, più intimo e ricercato

scopri la selezione dedans bistrot

Specialità della cucina francese

Menu

Croque monsieur

€9,50

Croque madame

€10

Croque Dedans con crudo di Parma, brie, noci, rucola e senape al miele

€11,50

Croque norvegian al salmone affumicato

€13

Croque brioche con brie, prosciutto cotto, noci e senape aromatica

€13

Pan Brioche con stracciatella e acciughe del mar Cantabrico

€13

Pan Brioche con burro salato, salmone affumicato e zeste di limone

€14

Pan Brioche con burro salato e acciughe del mar Cantabrico

€9

Pan Brioche con formaggio camembert e pere caramellate al brandy

€14

Pan Brioche con formaggio chevre, noci e miele di castagno

€12

Avocado smash, feta e pomodorini

€9,50

Avocado smash con prosciutto cotto, feta, pomodorini e uovo all’occhio di bue

€11,50

Avocado smash, bacon e uovo all’occhio di bue

€11,50

Crudo di Parma, formaggio chevre, miele e foglie di spinacino

€10,50

Salmone affumicato, avocado fresco, crème fraiche, pepe nero e limone

€15

Salmone affumicato, stracciatella fresca e senape dolce al miele

€15

Salmone affumicato, burro salato, spinacino e senape aromatica

€14

Salmone affumicato, avocado smash e uovo all’occhio di bue

€15

Salmone affumicato, avocado smash, stracciatella e burro salato

€16

Club sandwich Dedans: pollo, camembert, spinacino, cuore di bue, uovo sodo, mela verde e maionese

€14

Club sandwich con : salmone affumicato con zucchine, avocado smash e crème fraiche

€15