CROISSANT & COLAZIONE DOLCE
- €1,50
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€1,80
albicocca, fragola, fico, arancia, lampone
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pasticciera, nocciole e cacao, pistacchio
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confettura, crema nocciole e cacao,
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CAFFETTERIA & BAR
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€4,50
gourmande con degustazione di 2 macarons
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€3,50
con miscela monorigine Kenya AA Sandalj
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BAGUETTE
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€6,00
pomodoro, olio extra vergine e basilico
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€7,00
fior di latte, pomodoro e olio extra vergine
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€7,00
formaggio chèvre e crema di funghi porcini
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€7,00
formaggio chèvre, burro salato e miele di castagno
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fior di latte, rucola e senape dolce al miele
PIATTI FREDDI
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con fior di latte, pomodoro cuore di bue e basilico
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burrata fresca e panbrioches caldo
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€9,50
rucola, grana, olio extra vergine e limone
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€10,50
olive, cetrioli, scaglie di grana, tonno e origano
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lattuga, pollo, crostini, grana, salsa caesar e bacon
APERITIVO ALLA CARTA
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€7,00
- chevre caldo e miele di castagno
- mini croque madame con uovo di quaglia
- crudo e burro salato
- foie gras d’anatra e confettura di fichi -
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con miele di castagno e cipolla caramellata
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formaggio chevre, noci e miele
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burro salato e salmone affumicato
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con panbrioches e confettura di fichi
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al salmone affumicato
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cotto, emmental e uovo
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tapenade di olive,mela verde, miele,rosmarino e noci
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salmone affumicato, crème fraîche, erba cipollina, champignons e zeste di limone
CROISSANT SALATI
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PANBRIOCHES
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